High-Tech

Подсчет калорий, Автоматизация ресторана, Horeca, Horeka, Калькуляционная карта, Калькуляционные карты блюд, Iiko, Как считать калории

Обязательный подсчет калорий - уже не проблема.

Автоматизация ресторанов приносит выгоду при условиях, когда параметры выбранного программного продукта для автоматизации, технические характеристики оборудования для автоматизации и легкость в применении работниками ресторана позволяет не только упростить работу официантов но и сделать ее наиболее прозрачной, слаженной, и оперативной.

Времена меняются, и каждый год ставит перед horecaиндустрией новые задачи и препятствия. Одной из таких задач для большинства заведений horeka стал обязательный подсчет калорий.В 2007 году новое постановление обязало владельцев horeca заведений дополнять калькуляционные карты блюд отчетом о количестве калорий в каждом блюде. Исходя из постановления правительства РФ подсчет калорий должен осуществляться по каждому блюду во всех без исключения horeka заведениях.

Теперь калькуляционная карта всех приготовленных блюд должна снабжаться информацией о калорийности блюда. После введения в действие данного постановления подсчет калорий стал обязательным для всех без исключения horeca заведений. Каждое horeca заведение находит оптимальный способ как считать калории наиболее эффективно. Подсчет калорий может выполняться не только при помощи нормативов и калькулятора, но и с применением программ для подсчета калорийности блюд. В первом случае подсчет калорий забирает огромное количество времени, во втором калькуляционная картасоставляется дважды, ведь подсчет калорий производится в стороннем программном комплексе, что прибавляет проблем и опять-таки отнимает время.

Сильная конкуренция требует более оперативной работы. Сменяющие друг друга способы обработки продуктов и новые рецепты коктейлей, изменения в технологиях приготовления превращают ежедневный подсчет калорий в ресторане в настоящую нервотрепку

Чтобы превратить подсчет калорийв неутомительную и быструю операцию, компания Iiko внедрила в свои продукты специальное приложение для подсчпета калорий. Теперь подсчет калорий осуществляется в процессе введения калькуляционной карты, что позволяет довольно сильно экономить время. Пользователям Iiko не приходится тратить время на рутинный подсчет калорий, ведь программа выполняет данную работу за секунды.

Автоматизация ресторана с участием Iiko позволяет выполнять автоматический подсчет калорий, калькуляционная карта потребует лишь указать тип обработки продуктов. Даже если калькуляционные карты блюд претерпевают коррективы, новый подсчет калорий осуществляется за несколько . С продуктом Айко вопрос как считать калории становится легко разрешимым и простым. Подсчет калорий при помощи Iiko продуктов позволит вам рационально использовать трудовые ресурсы и экономить средства. Подсчет калорий с продуктом Iiko из вашей проблемы превратится в наше элегантное решение, а калькуляционная карта отныне будет самым понятным и простым документом вашего horeka заведения.